Оё дар коктейлҳои сафеда шир мавҷуд аст?
Оё дар коктейлҳои сафеда шир мавҷуд аст?
Anonim

Шир дорои аминокислотаҳо ва махсусан, ба кислотаи аминокислота систеин номида мешавад, ки бо афзоиши вазн ва фарбеҳӣ алоқаманд аст. Бо вуҷуди ин, вақте ки бо омехта шир, ба раванди ҳозима протеини зардоби метавонад бештар вақт гирад. Шир дар бар мегирад сафедахо ки сабаб мешавад зардоб коагуляция кардан - маънояш он мемонад ба меъда барои дарозтар.

Дар робита ба ин, кадом шир барои коктейлҳои сафеда беҳтар аст?

Навъи Калорияҳо Протеин
Шири пурра 150 8
Шири бефарбеҳ 90 8
Сояи аслӣ 110 8
Соя беканор 80 7

Ғайр аз он, ман бояд ба коктейли протеинам чӣ қадар шир илова кунам? Нӯшидан протеин бо об аст ба версияи воқеии парҳез. Нафарони оммавӣ аз он баҳра хоҳанд бурд шир, аммо агар шумо кӯшиш кунед, ки идора кунед шумо вазн ҳангоми гирифтани протеини шумо, об фаъол аст шумо тараф, вақте ки сухан дар бораи буридани калория меравад. Як коса ба миёна хокаи сафеда танҳо бо як пиёла омехта шир тахминан 270 калория аст.

Бо ин роҳ, шумо бояд протеинро бо шир ё об бинӯшед?

Дар ҳоле ки зардоб протеин, дар маҷмӯъ, барои бадан муфид аст, агар шумо ҳассос ҳастанд ё аз аллергияи ширӣ азоб мекашанд, бо он шир шояд беҳтарин вариант барои шумо зеро он метавонад баъдтар мушкилоти бештареро ба бор орад. Аз тарафи дигар, доштани он бо оддӣ об метавонад ба табъи ҳама мувофиқат накунад.

Оё дар протеини зардоби ширӣ мавҷуд аст?

Протеини зардоби махсули иловагии процесси тайёр кардани панир мебошад, бинобар ин чунин фикр кардан табиист протеини зардоби дар бар мегирад лактоза. Ин маънои пок аст изолятсияи протеини зардоби хеле кам дорад лактоза, ва шумо метавонед онро ҳатто агар дошта бошед ҳам истеъмол кунед лактоза тоқатнопазир ё лактоза ҳассос.

Мӯҳтарун аз рӯи мавзӯъ